白鹅潭位于荔湾区西南部。沙面岛南的珠江河面，是珠江三段河道的交汇之处，河面宽阔平静，风景秀丽怡人，人们给它起了一个美丽的名字--白鹅潭。因为它的来历就是出自美丽的神话传说。

　　相传在明正统年间，广东南海连接发生了几场天灾，人民生活异常困苦。正统十三年(1448年)九月，一个名叫黄萧养的南海冲鹤堡青年，因不堪忍受剥削，愤然揭竿起义。因顺应民意，短短一个月内竟聚集了万余人，他们越战越勇，浩浩荡荡地打至广州。第二年的六月，起义军用战船300多艘在白鹅潭的江面上打败了来自广西前来镇压的官军。传说在这次战斗中，两只经常在江面随意游弋、时隐时现、被视为"神鹅"的大白鹅竟然为黄萧养战船引航导路。因寡不敌众，这场轰轰烈烈的农民起义还是被明军镇压下去了。黄萧养亦战死。然而在民间，则传说当他撤退到珠江边在"前无去路，后有追兵"的紧急关头，两只美丽的大白鹅从江心浮出，游至江边，伸颈拍翼背着黄萧养向江心游去，消失在茫茫迷雾中。以后人们就根据这个神话把这里的江面称为"白鹅潭"。